Question

（2005?嘉興）將白糖、面粉、味  精、食鹽分別加入水中，充分攪拌后不能形成溶液的是（　　）

A．白糖

B．面粉

C．味精

D．食鹽

Answer 1

分析：本題考查溶液的概念，在一定條件下溶質分散到溶劑中形成的是均一穩定的混合物．

解答：解：A、白糖易溶于水，形成均一穩定的混合物，屬于溶液，故A錯；
B、面粉不能溶于水，與水混合形成的是懸濁液，不均一、不穩定，不屬于溶液，故B正確；
C、味精易溶于水，形成均一穩定的混合物，屬于溶液，故C錯；
D、食鹽易溶于水，形成均一穩定的混合物，屬于溶液，故D錯；
故選B．

點評：應熟悉溶液是一種均一穩定的混合物，在不改變條件時，溶液的組成和濃度都不會發生變化，要與懸濁液和乳濁液區分．