分析:A、根據蒸餾水中缺少人體所需要的礦物質進行解答;
B、根據生活廢水也有污染,直接排放會污染環境進行解答;
C、根據回收銹蝕的鋼鐵可以節約金屬資源進行解答;
D、根據二氧化碳的大量排放會造成溫室效應,而不是酸雨進行解答.
解答:解:A、蒸餾水中缺少人體所需要的礦物質,所以長期飲用蒸餾水對身體健康不宜,故A錯誤;
B、生活廢水也有污染,直接排放會污染環境,故B正確;
C、回收銹蝕的鋼鐵可以節約金屬資源,所以銹蝕的鋼鐵應該回收利用,故C錯誤;
D、二氧化碳的大量排放會造成溫室效應,而不是酸雨,故D錯誤.
故選:B.
點評:此題是一道生活知識考查題,解題的關鍵是利用所學的化學知識對生活中的一些現象進行的解釋.