Question

食品安全衛生問題牽系千家萬戶，2008年9月發生的含三聚氰胺的“毒奶粉”事件震驚了全國．三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體，無味，長期食用含三聚氰胺的食品可致人體的泌尿系統出現結石．因三聚氰胺的含氮量較高，所以被不法分子添加至奶制品中，以“提高”蛋白質含量．三聚氰胺的化學式是C₃N₆H₆，它是由______種元素組成的，其中氮元素質量分數為______．（精確到0.1%）

Answer 1

①由三聚氰胺的化學式可知，它由C、N、H三種元素組成；
②其中氮元素質量分數為：

14×6

12×3+14×6+6

× 100%≈66.7%．
故答案為：3，66.7%．