現有一杯20℃時的飽和硝酸鉀溶液，能改變其溶質質量分數的操作是（ ）
A．恒溫蒸發水
B．降溫
C．升溫
D．加入硝酸鉀
【答案】分析：飽和溶液中溶質的質量分數受溶解度影響，而溶解度受溫度影響，所以當溫度不變時，即使蒸發水分，溶質的質量分數也是不變的．所以要使溶質的質量分數改變可用改變溫度的方法．或加入溶劑的方法，對于硝酸鉀而言其溶解度隨溫度的升高而增大，隨溫度的降低而減小．
解答：解：A、飽和硝酸鉀溶液當恒溫蒸發水時，因溫度沒變所以溶解度也沒變，溶液仍是這一溫度下的飽和溶液，故溶質的質量分數不變．
B、當降低溫度時，硝酸鉀溶解度降低此飽和溶液會析出晶體，但溶液中溶劑沒有變化，所以溶質的質量分數變小．
C、當升高溫度時，硝酸鉀飽和溶液會變為不飽和溶液，但溶液中溶質和溶劑沒有變化，所以溶質的質量分數不變．
D、向飽和硝酸鉀溶液中，加硝酸鉀時，因溶液飽和所以不再溶解，所以溶質質量分數不變．
故選B．
點評：減少溶質、增加溶劑都能使溶液的溶質質量分數減小，而增加溶質、蒸發溶劑卻不一定能使溶液的溶質質量分數增大．
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