Question

3．“如何才能吃出健康”是當前的熱點話題，下列有關“吃”的觀點正確的是（　　）

• A． 蔬菜中殘留的農藥對人體沒有危害
• B． 甲狀腺腫大應及時補鋅
• C． 霉變的大米不能食用
• D． 食品包裝袋可采用聚氯乙烯塑料

Answer 1

分析 A、根據蔬菜中殘留的農藥的危害進行分析判斷．
B、根據碘的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．
C、根據霉變的大米中含有黃曲霉素進行分析判斷．
D、根據聚氯乙烯塑料有毒進行分析判斷．

解答 解：A、蔬菜中殘留的農藥對人體危害很大，故觀點錯誤．
B、碘是合成甲狀腺激素的主要成分，缺乏會患甲狀腺腫大，故觀點錯誤．
C、霉變之后的大米生成黃曲霉菌能損害人的肝臟，誘發肝癌，不能食用，故觀點正確．
D、聚氯乙烯塑料有毒，不能用作食品包裝，故觀點錯誤．
故選C．

點評 化學來源于生產、生活，也服務于生產、生活，與生產、生活相關的化學知識，關乎我們的生存、健康和社會的發展，是中考熱點之一．