Question

（2011?南崗區一模）黑龍江省糧食生產連續7年奪得大豐收，今年總產量歷史性地突破千億斤大關，成為繼河南省之后全國第二個超越千億斤的省份．糧食的豐收離不開農民的辛勞，但也離不開化肥．請回答下列問題．
（1）種植小麥可以供人類食用，因為它可以為人類提供主要的營養素是

糖類

；它在人體內的作用是

為人體提供能量

．
（2）圖示照片中左側的農作物生長正常，而右側的農作物葉片發黃，且生長遲緩，產量降低，可以施用的化肥是

NH₄HCO₃

 （填一種化肥的化學式）．
（3）化肥對農民很重要，農民種地離不開化肥．請你談談使用化肥的看法．

化肥在提高農作物產量的同時，也帶來了環境污染，因此要合理使用化肥，減緩環境污染

．

Answer 1

分析：（1）糖類是人體必需的營養素之一，是人體能量是主要供應者；
（2）氮肥能使農作物枝葉繁茂、葉色濃綠、還能提高產量；
（3）任何物質都有兩面性，使用得當，能夠造福于人類，使用不當，會給人類帶來災難．

解答：解：（1）小麥可以為人類提供的主要營養素是糖類，糖類在人體內的作用是為人體提供能量．
故填：糖類；為人體提供能量．
（2）農作物缺乏氮元素時，葉片發黃，且生長遲緩，產量降低，因此應該施加氮肥，碳酸氫銨屬于氮肥，化學式是NH₄HCO₃．
故填：NH₄HCO₃．
（3）化肥對農民很重要，農民種地離不開化肥，化肥在提高農作物產量的同時，也帶來了環境污染，因此要合理使用化肥，減緩環境污染．
故填：化肥在提高農作物產量的同時，也帶來了環境污染，因此要合理使用化肥，減緩環境污染．

點評：化學物質是一把雙刃劍，要盡量利用其長處，避免其短處，為人類服務．