Question

【題目】下列說法錯誤的是

A. 組成中含有碳元素的物質都是有機化合物

B. 淀粉、纖維素都屬于糖類

C. 人們從食物中攝入蛋白質，在體內先要轉化成各種氨基酸才能被吸收

D. 工業酒精中含有甲醇，不能用于勾兌飲用酒

Answer 1

【答案】A

【解析】A、有機物是指含碳的化合物，但碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽的化學性質與無機物相似，歸為無機物，所以錯誤；B、淀粉、纖維素都屬于糖類，所以正確；C、人們從食物中攝人的蛋白質，不能直接被吸收，在體內酶的作用下，先要與水反應轉化成各種小分子的氨基酸才能被吸收，所以正確；D、工業酒精中含有甲醇，甲醇有毒，不能飲用，所以正確。故選A。