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【題目】下列廚房用品中，易溶于水形成溶液的是

A. 花生油 B. 面粉 C. 食鹽 D. 辣椒粉

【答案】C

【解析】

A、花生油不溶于水，與水混合形成乳濁液，故A錯；

B、面粉不溶于水，與水混合形成懸濁液，故B錯；

C、食鹽易溶于水形成均一穩定的混合物，屬于溶液，故C正確；

D、辣椒粉不溶于水，與水混合形成懸濁液，故D錯。

故選C。

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