Question

16．蘋果酸（化學(xué)式為C₄H₆O₅）是蘋果醋中的主要成分，具有解毒、降脂等藥效．請問：
（1）蘋果酸由3種元素組成，蘋果酸中氧元素的質(zhì)量分數(shù)最大．
（2）蘋果酸屬于有機物（選填“有機物”或“無機物”）．
（3）蘋果酸的相對分子質(zhì)量是134．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)化合物化學(xué)式的意義進行分析；元素的質(zhì)量分數(shù)比較采用質(zhì)量比確定質(zhì)量分數(shù)高低而不要直接求算質(zhì)量分數(shù)然后進行對比；
（2）根據(jù)有機物的概念分析；
（3）利用相對原子質(zhì)量之和等于相對分子質(zhì)量解決．

解答 解：（1）蘋果酸由C、H、O三種元素組成．元素的質(zhì)量分數(shù)比較采用質(zhì)量比確定質(zhì)量分數(shù)高低而不要直接求算質(zhì)量分數(shù)然后進行對比，蘋果酸（C₄H₆O₅）中碳氫氧元素質(zhì)量比為（12×4）：（1×6）：（16×5）=48：6：80，可知質(zhì)量分數(shù)最大的是氧元素，所以質(zhì)量分數(shù)最大的是氧元素．
（2）有機物是含碳的化合物，蘋果酸（化學(xué)式為C₄H₆O₅）是含碳的化合物，屬于有機物；
（3）相對原子質(zhì)量之和等于相對分子質(zhì)量，所以蘋果醋的相對分子質(zhì)量是12×4+6×1+16×5=134；
故答案為：（1）3；氧（或O）；（2）有機物；  134．

點評 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．