下列敘述正確的是（ ）
A．青少年生長過程中需要大量蛋白質(zhì)，所以需多吃水果
B．蛋白質(zhì)、油脂和糖類都能為人體提供能量
C．合金、塑料、合成纖維等都屬于有機高分子材料
D．海洛因、嗎啡、香煙、酒精都屬于毒品
【答案】分析：A、根據(jù)蛋白質(zhì)的主要食物來源判斷．
B、根據(jù)蛋白質(zhì)、油脂和糖類的生理功能判斷．
C、根據(jù)有機高分子材料的定義判斷．
D、根據(jù)毒品的含義判斷．
解答：解：
A、蛋白質(zhì)主要存在于動物肌肉、奶類、蛋類、魚類及花生和豆類的種子或制品中，水果中主要含有維生素，所以錯誤．
B、在人體的六大營養(yǎng)素中，只有蛋白質(zhì)、油脂和糖類能在體內(nèi)氧化分解放出能量，其中糖類是人體的主要供能物質(zhì)，所以正確．
C、有機高分子材料是指用有機高分子化合物制成的材料，塑料、合成纖維屬于有機高分子材料，合金是金屬材料，不是由有機高分子化合物制成的，所以錯誤．
D、海洛因、嗎啡屬于毒品，香煙、過量酒精雖對人體健康不利，但不屬于毒品，所以錯誤．
故選B．
點評：化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)知識，是中考熱點之一，在學(xué)習(xí)過程中要理論聯(lián)系實際，在實踐中領(lǐng)會知識，運用所學(xué)知識去解決實際問題．
