Question

飯后，某同學(xué)在碗里加了幾滴洗潔精，碗上的油污就被水沖走了，對(duì)此以下理解錯(cuò)誤的是（　　）

A．這個(gè)現(xiàn)象是乳化作用

B．植物油、洗潔精和水混合成的液體是溶液

C．植物油被洗潔精分成細(xì)小的液滴分散到了水中

D．乳化作用是生活中常見的一種現(xiàn)象

Answer 1

A、洗潔精中的乳化劑，乳化劑有乳化作用，能把油污變成細(xì)小的小油滴，所以正確．
B、洗衣潔精去油污不是根據(jù)溶解原理，植物油、洗潔精和水混合成的液體不是溶液，所以錯(cuò)誤．
C、洗潔精只是大的油滴變成了細(xì)小的油滴分散到了水中，所以正確．
D、乳化作用是生活中常見的一種現(xiàn)象，故正確
故選B