分析：根據原物質和雜質的性質選擇適當的除雜劑和分離方法，所謂除雜（提純），是指除去雜質，同時被提純物質不得改變．除雜質題至少要滿足兩個條件：①加入的試劑只能與雜質反應，不能與原物質反應；②反應后不能引入新的雜質．
解答：解：A、CO氣體不能與灼熱的Cu粉反應，不能除去雜質，不符合除雜原則，故選項所采取的方法錯誤．
B、Na2CO3能與適量的CaCl2溶液反應生成碳酸鈣沉淀和氯化鈉，能除去雜質但引入了新的雜質氯化鈉，不符合除雜原則，故選項所采取的方法錯誤．
C、生石灰能水反應生成氫氧化鈣，生成的氫氧化鈣能與二氧化碳反應生成碳酸鈣和水，不但能把雜質除去，也會把原物質除去，不符合除雜原則，故選項所采取的方法錯誤．
D、食鹽易溶于水，砂粒難溶于水，可采取加水溶解、過濾、將濾液蒸干的方法進行分離除雜，故選項所采取的方法正確．
故選D．
點評：物質的分離與除雜是中考的重點，也是難點，解決除雜問題時，抓住除雜質的必需條件（加入的試劑只與雜質反應，反應后不能引入新的雜質）是正確解題的關鍵．
