Question

4．荔枝肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美，廣受人們的喜愛．荔枝因含有機物異戊酸異戊酯（化學式為C₁₀H₂₀O₂）而具有芳香味．試計算：
（1）異戊酸異戊酯中碳、氫、氧元素的質量比．
（2）異戊酸異戊酯中氫元素的質量分數（計算結果保留一位小數）
（3）如果100g異戊酸異戊酯中氫元素全部轉化生成水，則可以生成水多少克．

Answer 1

分析 （1）根據化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數之比，進行解答本題；
（2）根據物質中某元素的質量分數=$\frac{該元素的相對原子質量×原子個數}{該物質相對分子質量}$×100% 進行解答本題；
（3）根據水中氫元素的質量與100g異戊酸異戊酯中氫元素相等的關系進行分析解答本題．

解答 解：（1）根據化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數之比，則異戊酸異戊酯中碳、氫、氧元素的質量比為：（12×10）：（1×20）：（16×2）=30：5：8； 故答案為：30：5：8；
（2）根據物質中某元素的質量分數=$\frac{該元素的相對原子質量×原子個數}{該物質相對分子質量}$×100%，
則異戊酸異戊酯中氫元素的質量分數=$\frac{20}{172}$×100%=11.6%，故答案為：11.6%；
（3）設 x 水中氫元素的質量與100g異戊酸異戊酯中氫元素相等，則有：x×$\frac{2}{18}$×100%=100×11.6%，解答 x=104.4 g；
故答案為：
（1）30：5：8；（2）11.6%；（3）104.4 g；

點評 本題主要考查學生根據化合物中各元素質量比，物質中某元素的質量分數進行分析解題的能力，必須掌握有關質量分數的計算．