Question

16．下列對有關實驗操作或現象的描述中，錯誤的是（　　）

• A． 用玻璃棒蘸取少量待測液滴在濕潤的pH試紙上，與標準比色卡對照并讀出pH
• B． 收集氧氣時，將帶火星木條放到集氣瓶口，若木條復燃，證明瓶內已集滿氧氣
• C． 向雞蛋清中滴加幾滴濃硝酸，微熱，出現黃色
• D． 將碘水滴加在饅頭片上，出現藍色

Answer 1

分析 A、根據用pH試紙測定未知溶液的pH的方法進行分析判斷．
B、根據氧氣的驗滿方法，進行分析判斷．
C、根據蛋白質的性質，進行分析判斷．
D、根據碘遇淀粉變藍色的性質，進行分析判斷．

解答 解：A、用pH試紙測定未知溶液的pH時，正確的操作方法為用玻璃棒蘸取少量待測液滴在干燥的pH試紙上，與標準比色卡對比來確定pH．不能用水濕潤pH試紙，否則稀釋了待測溶液，使溶液的酸堿性減弱，測定結果不準確，故選項說法錯誤．
B、收集氧氣時，將帶火星木條放到集氣瓶口，若木條復燃，證明瓶內已集滿氧氣，故選項說法正確．
C、濃硝酸屬于強酸，可使蛋白質變性失去活性，向雞蛋清中滴加幾滴濃硝酸，微熱，出現黃色，故選項說法正確．
D、碘遇淀粉變藍色，將碘水滴加在饅頭片上，出現藍色，故選項說法正確．
故選：A．

點評 本題難度不大，掌握pH試紙的使用方法、氧氣的驗滿方法、蛋白質的性質、碘的特性是正確解答本題的關鍵．