Question

【題目】下列人體必須的元素中，缺少可能引起表皮角質化和癌癥的是 （ ）

A. 鐵 B. 鋅 C. 硒 D. 氟

Answer 1

【答案】C

【解析】

根據人體所需元素的缺乏癥進行分析。

A、鐵是血紅蛋白的主要組成成分，缺乏會患貧血，在肝臟、蛋含有豐富的鐵，故選項錯誤；B、缺鋅會引起食欲不振、生長遲緩、發育不良，在海產品、瘦肉中有豐富的鋅，故選項錯誤；C、硒有防癌、抗癌作用，缺硒可能引起表皮角質化和癌癥，但攝入量過高會使人中毒，故選項正確；D、氟是牙齒及骨骼不可缺少的成分，少量氟可以促進牙齒琺瑯質對細菌酸性腐蝕的抵抗力，缺氟易患齲齒，故選項錯誤。故選C。