解:(1)讀等高線地形圖可知,字母C位于兩山頂之間相對低洼的部位為鞍部,字母E處等高線向海拔低處凸為山脊;
(2)讀等高線地形圖可知,甲處等高線向海拔高處凸為山谷,乙處等高線向海拔低處凸為山脊,山谷為集水線,能形成河流,山脊為分水線,不能形成河流,根據指向標箭頭指向北向確定方向,可知黃莊在李莊的東北方向;
(3)水庫大壩適宜建在盆地的出口處,該處施工量小,且便于蓄水;
(4)讀等高線地形圖可知,A-D為山脊,會擋住視線,B-D為山谷,故能看到河流上D處小船的是B山頂,A處海拔為600米以上,F處海拔為1100米以上,其相對高度是1100米-600米=500米,養老院海拔約為200-300米,根據海拔每上升100米氣溫下降0.6℃,可知山頂F地的氣溫約為20℃-(1100-200)÷100×0.6℃=14.6℃;
(5)從圖中看出,①②兩條引水路線中①線路引水更合理,因為河流從高處向低處可自流.
故答案為:(1)鞍部;山脊;(2)乙;東北;(3)

;(4)B;500;14.6;(5)①;河流從高處向低處可自流.
分析:在等高線地形圖上,等高線閉合且等高線數值中間高四周低則為山頂;兩山頂之間相對低洼的部位為鞍部;等高線閉合且等高線數值中間低四周高則為盆地;等高線向海拔低處凸為山脊;等高線向海拔高處凸為山谷;幾條海拔不同的等高線重合處為陡崖.等高線密集表示坡陡,等高線稀疏表示坡緩.
山谷為集水線,能形成河流,山脊為分水線,不等高線向海拔高處凸為山谷能形成河流.
點評:本題考查等高線地形圖的判讀,知識點較多,有一定的難度,理解后解答有效.