Question

【題目】我國地形、氣候、物產對人們飲食的材料、做法、口味等影響很大。下列說法正確的是（　　）

A.南方地區濕熱，以米飯為主

B.青藏地區高寒以面食為主

C.北方地區冷濕以肉食、奶制品為主

D.西北地區飲食青稞酒

Answer 1

【答案】A

【解析】

南方地區氣候濕熱，盛產水稻，喜歡吃米飯，故A敘述正確；青藏地區氣候高寒，農作物以青稞、小麥為主，主食是糌粑，故B敘述錯誤；四川盆地潮濕多霧，一年四季少見太陽，愛吃辣，故C敘述錯誤；飲食青稞酒的是青藏地區，故D敘述錯誤。故選A。