解：讀圖可知，（1）在產業分類中，第一產業是指農業，第二產業是指工業（2）從上圖中可以看出，第二產業的比重呈上升趨勢，第一產業的比重在上述各年均為最小．（3）在第三產業中，素有“無煙工業”之稱的是旅游業．莆田市的湄洲島是莆田市每年接待境外游客最多的地方．根據題意．
故答案為：（1）農業；工業；（2）第二；第一；（3）旅游業；湄洲．
分析：福建山明水秀，人文薈萃．著名的武夷山、湄洲島、太姥山、鼓浪嶼、桃源洞、玉華 洞以及古寺廟、古塔、古橋、古城堡和王審知、鄭成功、林則徐、陳嘉庚等名流英杰的舊居遺跡等，都是獨具特色的旅游勝地．
點評：該題主要考查了福建省經濟及其旅游業，平常要注意多搜集資料，以便于靈活運用．
