B
分析:歐洲是資本主義經濟發展最早的大洲,經濟發展水平目前仍居各大洲首位.
歐洲西部多為經濟發達國家,這里集中了很多工業大國如德國、法國、英國和意大利,它們的生產規模大,工業部門較齊全,綜合實力雄厚.
地形以平原為主,氣候類型為溫帶海洋性氣侯,適合牧草生長,所以適合牧業,所以他們通常以牛羊肉為食.
解答:歐洲的地形以平原為主,氣候類型為溫帶海洋性氣侯,適合牧草生長,所以適合牧業,故他們通常以牛羊肉和牛羊排及奶酪為食. 故ACD不符合題意.
故選:B.
點評:此題考查的知識點要結合其獨特氣候類型(溫帶海洋性氣候---全年溫和多雨),屬于理解性題目.